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Entre crème et sirop, voici une authentique boisson sans alcool au Cassis Bio de la ferme Fruirouge : peu sucrée, sans additif, et riche en fruits. Cette vieille recette bourguignonne, dont la famille Olivier tient le secret de fabrication de ses grands-mères, est typique de leur petite région des Hautes-Côtes…
Elle se déguste :
- à l'apéritif, mariée au Bourgogne Aligoté ou au Crémant de Bourgogne…
- à toute heure de la journée, servie très fraîche, nature ou allongée d'eau ou de lait…
- mais aussi, en dessert, sur du fromage blanc, une glace ou un flan…
Elle fera le bonheur des petits et des grands !
Ingrédients : Cassis*, Sucre**, Eau, Vin des Hautes-Côtes de Nuits*.
*Issus de l'Agriculture Biologique UE
**Sucre Bio et équitable NON UE
Boisson sans alcool car le vin a été chauffé et il n’y a plus d’alcool résiduel dans le produit.
Conserver au frais après ouverture, car sans conservateur et peu sucrée.
A consommer de préférence avant : voir sur l'emballage (2 ans).
Ferme Fruirouge, en Agriculture Biologique, certifiée par FR-BIO-01
Adhérent BIO BOURGOGNE et Bienvenue à la ferme, Producteur Artisan de Qualité membre du Collège Culinaire de France.
