-
Fruirouge & Cie, l'épicerie fermière en Click & collect
Retrait au centre-ville de Nuits-Saint-Georges
Vod'K6 ou Vodka au Cassis Bio - Producteurs fermiers : Isabelle & Sylvain OLIVIER et leur fils aîné Camille - Ferme Fruirouge
Cette Vodka au cassis est une infusion des bourgeons de cassis Bio de la ferme Fruirouge dans de la vodka. Cela donne un alcool sec, végétal.
La vodka se boit traditionnellement glacée dans des petits verres pour accompagner poissons fumés ou caviar, mais elle se mélange aussi avec un très grand nombre d'alcools dont elle dilue l'arôme sans en atténuer le degré. Elle s'allie de façon discrète, voir imperceptible, aux jus de fruits auxquels elle apporte la force de l'alcool sans le goût.
En cocktail mariez-la au jus d’orange, d’ananas, à la limonade… Utilisée en pâtisserie, elle est idéale pour parfumer la pâte à crêpes, ou des gâteaux ; flamber des crêpes ou une crème brûlée…
Ingrédients : Vodka, Bourgeon de cassis*.
*Issus de l'Agriculture Biologique
40% Vol.
A consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Produit fermier : Ferme Fruirouge, en Agriculture Biologique, certifiée par FR-BIO-01
Adhérent BIO BOURGOGNE et Bienvenue à la ferme, Producteur Artisan de Qualité membre du Collège Culinaire de France.