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Le saké Ryusei Nagomi Tokubetsu Junmai dévoile un nez complexe où les fruits se mêlent aux épices. La bouche est surprenante car les notes de fruits secs n’altèrent en rien sa texture moelleuse que lui confère l’eau de Hiroshima. Une belle acidité donne sa place au saké Nagomi pour sublimer vos mets. “Nagomi” évoque le calme et la sérénité.
Deux façons d’apprécier le saké Nagomi : frais (entre 10 et 15°C) ou tiède (entre 45 et 55°C). Il ira à merveille avec des huîtres ou sur un ceviche.
Whiskies & Spirits
3 rue de l'enfant
21200 Beaune
