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Que du bio dans ce Ti Arrangé pomme poire signé Ced’. Cette macération est en effet certifiée 100% bio sur l’ensemble des matières premières utilisées. Une belle rencontre entre la poire et la pomme dans un rhum traditionnel du Paraguay.Le premier nez est marqué par la pomme « façon tatin » presque caramélisée. Au second plan, la poire intervient en apportant une touche presque pâtissière. L’équilibre fruit-alcool est juste parfait. L’attaque en bouche est moelleuse, sucrée. La pomme et la poire nous rappelleraient même quelques belles eaux-de-vie de métropole.Whiksies & Spirits3 rue de l'enfant21200 Beaune
